【商品特長】
しっかりした味が付き、臭みをマスキングするので、風味豊かな塩こうじ焼に仕上がります。経時変化に強いので、見栄えの良さが長時間持続します。

【使用方法】
具材重量の15％をからめてください。

 

名称	塩こうじ漬用調味料
原材料	米こうじ加工品（国内製造）、食塩、米発酵調味料、醸造酢、砂糖、魚醤、粉末酒粕、酵母エキス、味噌、寒天／増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、調味料（有機酸）、甘味料（カンゾウ）、（一部に大豆を含む）
内容量	1kg
賞味期限	ご注文商品に記載しております。
保存方法	開封前は直射日光をさけ、常温で保存してください。
販売者	日本食研株式会社　愛媛県今治市富田新港１丁目３番地

【保存方法と賞味期間】
未開封：冷暗所にて210日
賞味期間は製造からの期間です。商品記載の賞味期限ではございませんのであらかじめご了承ください。
※賞味期間に関する注意事項

【注意事項】
キャップをしっかりしめ、軽くもんでからご使用ください。