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揚げパン用バッター 1kg 揚げパン用バッター 1kg 揚げパン用バッター 1kg
揚げパン用バッター 1kg 揚げパン用バッター 1kg 揚げパン用バッター 1kg
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揚げパン用バッター 1kg

  • 価格831 円(税込)
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    カレーパンのお悩み解決いたします。

    悩み1:生地があぶらっぽい。時間が経つとベタベタする。
    悩み2:パン粉の付きが悪く、食感が悪い。サクサクしない。

    ↓↓↓↓↓↓↓

    ■解説
    悩み1:生地があぶらっぽいのは・・・
     →真水でパン粉付けするとバッターでコーティングできないためができない為、油が生地に染みこみやすくなります。

    悩み2:パン粉の付きが悪く、食感が悪い。サクサクしないのは・・・
     →真水では粘着力が薄いためパン粉はしっかり付きません。中途半端にパン粉が付き、食感が悪くなります。
     
    一般的なカレーパンとの比較
     
    「揚げパン用バッター」を使えば、ふっくらした見栄えと
    サクッと食感の、カレーパンが実現できます!

     
    カレーパンの作り方
    揚げパン用バッター 作業1 1:
    水5に対し本品1の割合で泡立て器でダマがなくなるまでよく混ぜます。
    揚げパン用バッター 作業2 2:
    生地にビーフカレーフィリングを包んだものを、バッター液にくぐらせます。
    ビーフカレーフィリング500gの詳細はこちらをご覧ください。
    揚げパン用バッター 作業3 3:
    パン粉付けします。
    揚げパン用バッター 作業4 4:
    発酵させます。
    揚げパン用バッター 作業5 5:
    170〜180℃の油で表2分間、裏2分間揚げます。

    サクサクふわっふわなカレーパンの出来上がり!

    ☆こちらの商品と一緒に購入しませんか?
    ビーフカレーフィリング500g


    ◆使用方法◆
    水5kgに対し、本品1kgの割合で加え、泡だて器でダマがなくなるまで溶いてご使用ください。
    ※バッター液をくぐらせ、パン粉付けしてから発行させてください。

    粉
    名称 フライ用調味料
    原材料 パン粉、コーン粉末、コーンスターチ、増粘多糖類、(原材料の一部に小麦、乳成分、大豆を含む)
    内容量 1kg
    賞味期限 ご注文商品に記載しております。
    保存方法 直射日光をさけ、常温で保存してください。
    販売者 日本食研株式会社 愛媛県今治市富田新港1丁目3番地

    ◆保存方法と賞味期間◆
    賞味期間:360日(未開封)
    賞味期間は製造からの期間です。商品記載の賞味期限ではございませんのであらかじめご了承ください。
    ※賞味期間に関する注意事項

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