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天ぷら素材(鶏天) 冷凍(96枚セット)
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天ぷら素材(鶏天) 冷凍(96枚セット)

  • 価格5,904 円(税込)
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    天ぷら素材(鶏天) 冷凍(96枚セット)


    ◎下処理の手間削減
    下処理の手間削減

    鶏ムネ肉を切り開いた後、手作業で丁寧に形を整えました。
    下処理の手間なくご使用いただけます。




    ◎冷凍のまま調理
    冷凍のまま調理

    加熱済みのため、加熱不十分の心配なく、 冷凍のまま衣を付けて揚げるだけ。



    ◎衣を変えてアレンジ
    衣を変えることで様々な料理にアレンジできます。

     
    鶏天 細やかな華先、まるで職人技
    食研天ぷら粉 1
    食研天ぷら粉 1kg
    華が細かく、衣内の水分を逃しやすいので、口当たりが良く軽い食感に仕上がります。油を入れた時に天ぷらの衣が細かく広がるので、華を咲かせやすく、誰でも見栄えの良い天ぷらに仕上がります。
       詳しくはこちら  302円/(税込)

     
    チキン南蛮 水溶き衣が肉汁を閉じ込める
    から揚げの素No.1(2)
    から揚げの素No.1(2kg)
      弊社独自技術により素材を包み込んだ衣が、肉汁と水分を閉じ込めるので、素材本来の旨みと食感を感じられるから揚げに仕上がります。
    詳しくはこちら 1,320円袋/(2kg)(税込)

     
    チキンカツ 打ち粉要らず、衣剥がれなし
    結着バッター玉子入り 1
    結着バッター玉子入り 1
    本品を水で溶き、具材を通してパン粉付けするだけ。打ち粉をしなくても具材とパン粉がしっかりくっつきます。衣剥がれしないため、具材の水分を逃さず、ふっくらジューシーなフライ料理に仕上がります。
    詳しくはこちら 702円/(税込)

    【使用方法】
    冷凍のまま、打ち粉を付けた後、水溶きした天ぷらのバッターをくぐらせて、170℃の油で3分〜3分半揚げてください。

    【使用方法】
    ※約55g〜65g/枚
    ※1枚当り57円(税抜)


     
    名称 蒸し鶏
    原材料 鶏ムネ肉、チキンブイヨン、澱粉、醤油、味付タレ(醤油、酒、砂糖、醸造酢、食塩、酵母エキス)、おろし生姜、胡椒、味醂、卵白粉、食塩/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、ポリリン酸Na、ソルビトール、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・大豆・鶏肉を含む)
    原産国 中華人民共和国
    内容量又は荷姿 96枚(16枚×6袋)
    賞味期限 ご注文商品に記載しております。
    保存方法 冷凍(−18℃以下)にて保存してください。

    【賞味期間】
    540日間
    賞味期間は製造からの期間です。商品記載の賞味期限ではございませんのであらかじめご了承ください。
    ※賞味期間に関する注意事項

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