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エビカツ 冷凍 (60枚セット)

  • 価格10,200 円(税込)
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    【リニューアルお知らせ】
    日ごろより弊社商品をご愛顧くださいまして誠にありがとうございます。
    当商品は2019年6月3日午前10時よりリニューアル致しました。
    【リニューアルポイント】
    1.エビのすり身をなくしパティのエビを100%ムキエビにしたので、エビの食感がさらに上がりました。
    2.衣率を約40〜45%から衣率35〜40%に変更しました。
    3.形状を見直し、ドッグパンやバーガーだけでなく、サンドにも使用しやすい形状にしました。
    より便利で美味しい商品となっておりますので、今後とも当商品をご愛顧いただけますと幸いです。(2019年6月3日 渡邊)

    エビカツ 冷凍



    ◎エビ本来の風味と食感
    まるごとエビ

    エビを丸ごと使用し、つなぎのすり身もエビを使用することで、強い風味と食感が感じられます。



     
    弊社エビカツ
    自社エビカツ 製造工程          
    つなぎ用にエビと調味料を攪拌  型にムキエビを並べてから
     間につなぎを詰めていく
        エビをまるごと
    並べているのでプリプリ食感


     
    一般的なエビカツ
    一般的なエビカツ 製造工程   
    エビとつなぎを攪拌 そのまま型に詰めていく



    ◎エビを引き立てる薄衣
    エビカツ 薄衣

    エビの風味や食感がダイレクトに 感じられるサクッと軽い薄衣に仕上げました。




    ◎おすすめメニュー 
    エビカツドッグ エビカツバーガー エビカツサンド


    【使用方法】
    冷凍のまま、170℃の油で5分半揚げてください。

    【商品規格又は仕様】
    重量:90〜98g/枚
    サイズ:約70〜75mm×90〜95mm


    ※1枚当たり158円(税抜)

     
    名称 エビカツ
    原材料 えび、澱粉、植物油脂、砂糖、卵白粉、食塩、香辛料、衣(パン粉、小麦粉、砂糖、澱粉、卵白粉、植物油脂、食塩、全卵粉、植物性たんぱく)、加工デンプン、調味料(アミノ酸)、アナトー色素、増粘剤(グァー)、貝カルシウム、膨脹剤、乳化剤、クエン酸ナトリウム、ポリリン酸ナトリウム、(原材料の一部にえび、小麦、卵、大豆を含む)
    原産国 ベトナム社会主義共和国
    内容量又は荷姿 60枚(10枚×6袋)
    賞味期限 ご注文商品に記載しております。
    保存方法 冷凍(−18℃以下)にて保存してください。

    【賞味期間】
    540日間
    賞味期間は製造からの期間です。商品記載の賞味期限ではございませんのであらかじめご了承ください。
    ※賞味期間に関する注意事項

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