日本食研業務用ストア 本店
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日本食研業務用ストア 本店 閉店のお知らせ

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※ご注文は2022年1月31日(月)午前9時59分まで受け付けております。在庫が不安定な商品もありますのでご注意ください。

閉店後の着日指定は、2022年2月9日(水)までとさせていただきます。何卒ご了承ください。

休業日にご注文・お問い合わせをいただいた際は、翌営業日からの対応となりますので、ご了承ください。

■お客様へ商品を安定供給するため、またより良い商品をご提供するために商品のリニューアル等の改廃を行う場合がございます。何卒ご了承くださいませ。


掛け払い(Paid)

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ビーフカレーフィリング500g ビーフカレーフィリング500g
ビーフカレーフィリング500g ビーフカレーフィリング500g
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ビーフカレーフィリング500g

  • 価格529 円(税込)
  • 数量

    
  • 商品コード:241766  ※"-set"以降はセット数

    ※当店は業務商品を扱っております。

    【ご注文からお届けまでの流れ】

    ご注文からお届けまでの流れ

    ※上記は当ストアの営業日に準じます。営業日以外での出荷はできませんのでご了承下さいませ。

    フィリングにこんなお悩みはありませんか??

    悩み1:粉っぽい感じが口に残る。。。
    悩み2:どのお店も似た味付けになる。。

    ↓↓↓↓↓↓↓

    ■お悩み解決■

    悩み1
    の解決:粉っぽくない滑らかな食感
     →小麦や澱粉だけではなく、独自の配合で粘度をつけており、熱が加わると粘度がゆるくなり滑らかな食感になります。
     →包餡する時は固く、食べる時にはやわらかい食感に変わるフィリングです。
     

    一般的なカレーとの比較 フィリング
     
    悩み2
    の解決:完熟トマトの酸味を効かせた味
    トマトの酸味がカレーパンの油っぽさを軽減します。
    理由)
    揚げ物にかける「甘酢あん」や「おろしポン酢」の酸味が油っぽさを軽減するのと同様に、フィリングに酸味を加えることで油っぽさを感じにくい。

    また、30種類以上のスパイスを使用しています。
    トマトの酸味+30種類以上のスパイスの旨みでコクのある味わいに仕上げています。

     
    カレーパンの作り方
    ビーフカレーフィリング 作業1   1、ビーフカレーフィリング500gを袋から出してタッパーへ移します。
    ビーフカレーフィリング 作業2 2、生地にフィリングをのせ包みます。
    ビーフカレーフィリング 作業3 3、バッター液にくぐらせます。
    ビーフカレーフィリング 作業4 4、パン粉を付け、発酵させます。
    ビーフカレーフィリング 作業5 5、170〜180℃の油で表を2分間、裏を2分間揚げます。
    ワンランク上のカレーパンの出来上がり!
     
    名称 フィリング
    原材料 野菜(玉ねぎ、人参)、トマトペースト、牛肉、ソテーオニオン、カレー粉、ウスターソース、動物油脂、寒天、砂糖、小麦粉、チャツネ、チキンエキス、ローストガーリック、乾燥マッシュポテト、食塩、マーガリン、ビーフエキス、ポークエキス、たまねぎエキス、蛋白加水分解物、加工油脂、醸造酢、クミンパウダー、コリアンダーパウダー、酵母エキス、香辛料、コショウ末/加工デンプン、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、甘味料(カンゾウ)、アナトー色素、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
    原料原産地 玉ねぎ(中国)、ゆで人参(中国製造)
    内容量 500g
    賞味期限 ご注文商品に記載しております。
    保存方法 開封前は直射日光をさけ、常温で保存してください。
    販売者 日本食研株式会社 愛媛県今治市富田新港1丁目3番地

    ◆保存方法と賞味期間◆
    未開封:冷暗所にて360日
    賞味期間は製造からの期間です。商品記載の賞味期限ではございませんのであらかじめご了承ください。
    ※賞味期間に関する注意事項
      
     

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