トップ > 業種 > 居酒屋 > 炭火焼鳥つくね（素焼き）40ｇ冷凍（120本セット）
企画・特集 > 歓送迎会の宴会に〜おつまみ特集〜 > 炭火焼鳥つくね（素焼き）40ｇ冷凍（120本セット）
■下ごしらえ済 素材特集 > 炭火焼鳥つくね（素焼き）40ｇ冷凍（120本セット）
○炭火焼鳥5種 > 炭火焼鳥つくね（素焼き）40ｇ冷凍（120本セット）
串物 > 炭火焼鳥つくね（素焼き）40ｇ冷凍（120本セット）
■肉の大皿料理特集 > 炭火焼鳥つくね（素焼き）40ｇ冷凍（120本セット）
■2018年版！クリスマス食材特集 > 炭火焼鳥つくね（素焼き）40ｇ冷凍（120本セット）
■イベント食材特集 > 炭火焼鳥つくね（素焼き）40ｇ冷凍（120本セット）
・イベント食材 キッチンカー向け > 炭火焼鳥つくね（素焼き）40ｇ冷凍（120本セット）
・イベント食材 屋台向け > 炭火焼鳥つくね（素焼き）40ｇ冷凍（120本セット）
■2019年版！クリスマス食材特集 > 炭火焼鳥つくね（素焼き）40ｇ冷凍（120本セット）
炭火焼鳥つくね（素焼き）40ｇ冷凍（120本セット） 
※当店は業務商品を扱っております。
【ご注文からお届けまでの流れ】
※上記は当ストアの営業日に準じます。営業日以外での出荷はできませんのでご了承下さいませ。
※こちらの商品は「タレ」はついておりません。
料理イメージ写真では「焼鳥のたれ艶2kg」を使用しております。
【特長】
■ふっくらとジューシーなつくね。手作り感のある商品が提供出来ます。
■レンジで約２分と注文数に応じて素早く簡単に提供できます。
■冷凍食品に多い鉄砲串ではなく、しっかりとした平串を使用しています。
【使用方法】
加熱してご使用ください。
☆調理方法☆
■本格的な「 炭火焼鳥 」を、1分半でスピード提供できます。
 |
→→
→→
→→ |
 |
| 1：冷凍のまま、１分半揚げます。 |
|
2：お好みのタレで仕上げます。 |
■オーブンの場合
・タレを後塗りする場合、冷凍のまま、１８０℃で６分間加熱。
・自社「焼鳥のたれ艶２ｋｇ」を１０〜１５％先塗りする場合、冷凍のまま、２２０℃で６分間加熱。（たれが焼けて、ほどよい焼色になるため、上記の条件が適当です）
■電子レンジ（600Ｗ）で2本加熱する場合
冷凍のままラップをかけ、2分間加熱してください。
※オーブン・フライヤー、電子レンジは機種により調理時間が若干異なりますので、ご使用の際には十分ご注意ください。
■鉄板焼き、ホットプレートで焼く場合
1、解凍した焼鳥を180度に熱した鉄板（ホットプレート）に乗せ、「焼鳥のたれ艶２ｋｇ」を塗り2分温めます。
2、裏返してこちらにもたれを塗り更に2分温めます。
3、最後にもう一度裏返して1分温めれば完成です。
＜おすすめ商品＞
焼鳥のたれ艶2kg
 |
専門店が何度もつけ焼きしたような照り艶と深い味を、一度塗りで実現できます。
塗ってから焼いても、焼いてから塗ってもOK！ |
|
| 名称 |
つくね |
| 原材料 |
鶏モモ肉、豚脂、鶏軟骨、長ネギ、鶏皮、パン粉、卵、植物油、玉ねぎ、醤油、砂糖、清酒、食塩、ぶどう糖、味噌、生姜、チキンエキス、粉末醤油、酵母エキス、香辛料／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉を含む） |
| 原産国 |
中華人民共和国 |
| 内容量又は荷姿 |
10本×12袋 |
| 賞味期限 |
ご注文商品に記載しております。 |
| 保存方法 |
冷凍（−１８℃以下）にて保存してください。 |
【賞味期間】
５４０日間
賞味期間は製造からの期間です。商品記載の賞味期限ではございませんのであらかじめご了承ください。
※賞味期間に関する注意事項 |
