日本食研業務用ストア 本店

お知らせ

  • 2017.4.19 夏ランチ&定番ランチをUPしました。
  • 2017.4.18 ゴールデンウィークのお休み予定をUPしております。詳しくは下記カレンダーをご覧ください。
  • 2017.1.16 春の米飯特集およびお花見特集をUPしました。
  • 2016.12.5 冬季休暇予定をUPしました。詳しくは下記カレンダーをご覧ください。
  • 2016.10.7 おせち特集クリスマス特集ページを更新しました。
  • 2016.10.1 【出展】10/26〜27 第45回 喫茶・スナック・レストランフェア(神奈川)(場所:横浜産貿ホール1階マリネリア)
  • 2016.10.1 【出展】10/18〜20 第4回ファベックス関西(場所;インテックス大阪)
  • 2016.9.7 カキフライ特集秋のきのこ特集ページを更新しました。
  • 2016.8.24 外食ビジネスウィーク2016に出展します。東京ビッグサイトで8/30〜9/1開催!
  • 2016.7.12 夏ランチ&定番ランチを更新しました。
  • 2016.7.5 夏季休暇予定をUPしました。詳しくは下記カレンダーをご覧ください。
  • 2016.6.3 第4回カフェ喫茶ショー2016に出展します。6/14〜16開催!
  • 2016.5.17 【関西】外食ビジネスウィーク2016に出展します。5/17〜19開催!
  • 2016.4.7 ゴールデンウィークのお休みを更新しました。
  • 2016.3.24 冷やし麺特集
  • 2016.2.29 食品産業新聞に掲載されました。
  • 2016.2.26 日本食糧新聞に掲載されました。
  • 2016.2.25 日本加工食品新聞に掲載されました。
  • 2016.2.17 全国食鳥新聞社 食鳥産業研究所「今日の食鳥業界」に掲載されました。
  • 2016.2.15 2月8日(月)〜18日(木)までに当店までお問合せ頂いた方は、システム不具合によりお問い合わせ内容を確認できておりません。大変申し訳ございませんがunit@nihonshokken.co.jp まで再度メールいただけましたら幸いです。
  • 2016.2.08 日本食研業務用ストア 本店OPEN!
  • 本店では冷凍・チルドの食材を取扱います。
  • お得で便利な会員登録もできますので、是非宜しくお願い致します。
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※ご注文は年中無休24時間受付けております。定休日前の午前10時以降のご注文は到着日に制限を設けさせていただいております。ご了承ください。

休業日にご注文・お問い合わせをいただいた際は、翌営業日からの対応となりますので、ご了承ください。

■お客様へ商品を安定供給するため、またより良い商品をご提供するために商品のリニューアル等の改廃を行う場合がございます。何卒ご了承くださいませ。

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炭火焼鳥モモ串(素焼き)40g 冷凍(120本セット) 炭火焼鳥モモ串(素焼き)40g 冷凍(120本セット)
炭火焼鳥モモ串(素焼き)40g 冷凍(120本セット) 炭火焼鳥モモ串(素焼き)40g 冷凍(120本セット)
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炭火焼鳥モモ串(素焼き)40g 冷凍(120本セット)

  • 価格6,480 円(税込)
  • 数量

    
  • ※当店は業務商品を扱っております。

    【ご注文からお届けまでの流れ】

    ご注文からお届けまでの流れ

    ※上記は当ストアの営業日に準じます。営業日以外での出荷はできませんのでご了承下さいませ。

    ※こちらの商品は「タレ」はついておりません。
     料理イメージ写真では「焼鳥のたれ艶2kg」を使用しております。

    焼鳥専門店のこだわりを詰め込んだ、業務用の素焼きの焼鳥串です。
    炭火焼鳥もも串(素焼き)のここが凄い!

    特長1炭火設備がなくても。本格炭火焼鳥が提供できる!
    炭火で1本1本丁寧に 香ばしく焼き上げました。
    ↓↓↓↓↓
    タレをつけ、温めるだけで炭火焼鳥として提供できます。
     ■コンベクションオーブンで、
     ■フライパン、鉄板、ホットプレートで、
     ■電子レンジで、
     ■冷凍のままフライヤーでも(90秒)
     

    特長2一口大に切り揃えた鶏肉のみ!
    端材肉を寄せ集めての加工はしておりません。本品のために一口大に切りそろえており、食べ応えがありジューシーです。
    一口大に綺麗に揃えてきります。

     
    特長340g/本でボリューム満点!
    しかも、単価50円/本(税別)。

    さらに、焼鳥のたれ艶2kgを使用すると、たれの味となじみやすい。
    薄く下味をつけていますので、上掛たれと味のバランスがくずれません。
    薄く下味をつけているので、お店自慢のタレにも合います。

    焼鳥のたれ艶2kgもスゴイ!
    焼鳥のたれ艶2kg 専門店様が何度もつけ焼きしたような感じを、一度のつけ塗りで再現しました。

    塗ってから焼くと、更に美味しさアップ!

     
    特長4しっかりとした平串を使用。
    細い鉄砲串や丸串を使用していません。
    しっかりとした平串を使用
      早速の注文はこちら!
    【特長】
    ■専門店のように一口大カットした肉のみ使用していますので、食べ応えがありジューシーです。
    ■薄く下味をつけているので、上掛けタレと味がなじみやすく美味しく仕上がります。
    ■炭火で焼目をつけているので、加熱するだけで、香ばしい焼鳥になります。
    ■冷凍食品に多い鉄砲串ではなく、しっかりとした平串を使用しています。

    ※1本あたりの価格は54円/本(税込)です。

    【使用方法】
    加熱してご使用ください。

    ☆おすすめ☆
    ■本格的な「 炭火焼鳥 」を、1分半でスピード提供できます。
    冷凍のまま1分揚げる →→
    →→
    →→
    お好みのタレで仕上げる
    1:冷凍のまま、1分半揚げます。 2:お好みのタレで仕上げます。

    .好繊璽爛灰鵐戰ションの場合
     ・タレを後塗りする場合、冷凍のまま、180℃で6分間加熱。(オーブンモードもコンビモードも同じです。)
     ・自社「焼鳥のたれ艶2kg」を10〜15%先塗りする場合、冷凍のまま、オーブンモード220℃で6分間加熱。(たれが焼けて、ほどよい焼色になるため、上記の条件が適当です)
    ※スチームコンベクション・フライヤーは機種により調理時間が若干異なりますので、ご使用の際には十分ご注意ください。

    ▲侫薀ぅ筺篠翰の場合
     ・冷凍のまま、170℃の油で1分30秒加熱。

    商品規格:串の長さ15cm
    商品規格 串の長さ約15cm
     
    名称 焼鳥
    原材料 鶏モモ肉、大豆油、醤油、澱粉、酒、砂糖、粉末状大豆たん白、醸造酢、食塩、酵母エキス、ソルビトール、ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、(原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉を含む)
    原産国 中華人民共和国
    内容量又は荷姿 10本×12袋
    賞味期限 ご注文商品に記載しております。
    保存方法 冷凍(−18℃以下)にて保存してください。
     
    【賞味期間】
    540日間
    賞味期間は製造からの期間です。商品記載の賞味期限ではございませんのであらかじめご了承ください。
    ※賞味期間に関する注意事項
    早速の注文はこちら!
    焼鳥は選べるソースで。
    焼鳥のたれ艶 梅だれ ゆずこしょうだれ
    定番!醤油ダレ。 さっぱり! 人気。
    焼鳥のたれ 艶 2kg 梅だれ 700ml ゆずこしょうだれ 700ml

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